步骤 1/4
红薯削皮，洗净，切成滚刀块，晾干水分
拔丝红薯
可爱萌小兔
37.9万+ 浏览|
4.3千+ 收藏
食用材料
红薯
3块
白糖
70克
油
500ml(实耗不多）
步骤 2/4
锅内烧油，筷子插入冒小泡即可，放入一半红薯，小火炸8-10分钟。炸好捞出，另一半相同方法炸制，捞出。
步骤 3/4
改大火，将红薯全部倒入锅内，重复炸一遍，2分钟。锅留薄油，小火，倒入白糖融化，倒入红薯翻拌，关火出锅
步骤 4/4
美味即可享用