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腊鸭腿焖莲藕



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美食故事

特别想念我家乡的腊味，每年腊月，妈妈都会给我腌制腊鱼，腊鸡，腊肉，腊肠，腊鸭，，家乡的莲藕特别好吃，我们那里人，冬天都爱用腊味炖莲藕。天气一冷，我也爱天天喝汤，用膳魔师的闷烧罐，一天一罐汤，每天都是暖暖的。超市买的腊鸭腿，一个腿可以炖3罐子，蛮不错的，什么调料都不用给，有特别的香味，咸香味。咋赶脚有小时候过年的味道，，，嘿嘿

食用材料

莲藕 150g 腊鸭腿 80g 姜片适量白开水一壶膳魔师闷烧罐 1个

步骤 1/9

准备好闷烧罐，腊鸭退，莲藕，姜片

步骤 2/9

腊鸭腿用温水洗干净，切小块，姜片，莲藕切小块，

步骤 3/9

闷烧罐倒入白开水，预热一分钟，摇一下哟

步骤 4/9

腊鸭，姜片，莲藕放入汤锅煮滚

步骤 5/9

这样就好了，

步骤 6/9

倒入闷烧罐8分满

步骤 7/9

然后就去游乐场了，闷烧了2小时，回来有热乎汤喝，，享受呀

步骤 8/9

来一碗吧，肉肉特别软烂，汤咸鲜

步骤 9/9

看看吧，什么都不用给，腊鸭自带油盐

小贴士：

腊鸭本来就偏咸味呀，这汤就不用另外给盐了，鸭皮油也多，就啥调料也不用给，味道很好，咸鲜哟。

菜谱标签：晚餐焖烧锅一家三口一人食汤咸

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