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酥到掉渣的炸藕片

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美食故事

今天做了一道超级好吃的炸藕片,香酥脆爽,嘎嘣嘎嘣脆,超级香!比炸薯片好吃百倍,做法超简单,只要一口锅就可以搞定。不管是追剧还是出游都可以带上一点。零厨艺零技术,喜欢的一定要试试呀。 最喜欢的夏天又要来啦~太想念开胃爽口的下酒菜和沁人心脾的冰啤酒了~今天先教大家一道下酒菜——炸藕片,为迎接夏天做准备!还有燕京U8,最近被朋友安利的新款啤酒,首先易拉瓶盖这个细节小设计就吸引了我,没想到味道也不错,值得

食用材料

莲藕 1根 椒盐 适量 辣椒粉 适量 适量

步骤 1/11

准备好所有食材。

步骤 2/11

莲藕去皮切薄片清洗干净,放清水中浸泡。

步骤 3/11

油烧至七成热,

步骤 4/11

筷子放入油锅中冒出密集小泡泡即可下锅。

步骤 5/11

倒入藕片。

步骤 6/11

中小火炸至金黄。

步骤 7/11

捞出控油。

步骤 8/11

撒盐和辣椒粉即可。

步骤 9/11

成品。

步骤 10/11

酥到掉渣的炸藕片就做好啦。

步骤 11/11

比薯片好吃百倍。
小贴士:

1.筷子放入油锅中冒出密集小泡泡即可下锅。 2.一定要炸至金黄再捞出才有酥酥脆脆的口感。 最后再来给小伙伴们安利几句,燕京U8里让人上头的乙醛含量比较低,适当的多喝一些也不容易醉,我觉得不论是聚会、应酬,还是在家自己小酌,各种场合都很合适~而且麦芽的香气非常浓郁口感地道纯正,原料是原生态0添加剂很健康~这种地道滋味的畅饮体验让我对啤酒的喜爱有多了几分!和我一样喜欢喝冰啤酒的小伙伴一定要尝尝哦!

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