步骤 1/5
肉}切片，青笋切片平谷菇洗净
青笋炒肉片
ゅ久醉绕心弦
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食用材料
里脊肉片
100g
青笋
一根
木耳
少许
料酒
少许
食盐
适量
白砂糖
少许
淀粉
5g
食用油
15ml
蒜
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤 2/5
肉片加入料酒、盐、十三香、胡椒粉、酱油，拌匀腌制10分钟
步骤 3/5
油烧热放入腌制好的肉片滑炒熟，盛出备用。
步骤 4/5
锅里加入少许油，将笋片、木耳、平菇、基本炒熟后再加入炒好的肉片、葱花、蒜片翻炒几下即可出锅。
步骤 5/5
成品图！