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茴香鸡蛋饺子
奶呦小仙女
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美食故事
2008年第一次去北京,在一个小弄堂里尝到了茴香饺子,就深深爱上了这个味道。
食用材料
茴香叶
适量
盐
少许
芝麻油
1勺
鸡蛋
3个
鸡精
少许
饺子皮
适量
糖
适量
黑木耳
适量
步骤
1
/
9
由于杭州很少有地方可以买茴香,因此,自己花了九个月终于种出了茴香叶。
步骤
2
/
9
收割茴香叶
步骤
3
/
9
炒鸡蛋。黑木耳切碎,茴香叶切碎,加入调味品搅拌均匀。
步骤
4
/
9
包饺子
步骤
5
/
9
平底锅加油,放入饺子。加一碗清水,开锅中大火,等到水干,饺子底部有金黄色硬壳就可以盛出啦
步骤
6
/
9
拍照时间
步骤
7
/
9
拍照时间
步骤
8
/
9
还是拍照时间
步骤
9
/
9
配红豆粥,早饭妥妥解决啦
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