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可可纸杯蛋糕

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美食故事

可可纸杯蛋糕拿着方便,吃着方便

食用材料

鸡蛋 2个 低筋面粉 45克 玉米油 15克 牛奶 15克 细砂糖 50克 可可粉 10克

步骤 1/12

将所需材料称好,玉米油和牛奶混合

步骤 2/12

鸡蛋盆需干净无水无油,倒入全部糖用电动打蛋器打发

步骤 3/12

打发至在蛋液中写8字不会立马消失

步骤 4/12

筛入低筋面粉和可可粉的混合物,用刮刀小心地从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀,不要画圈搅拌,以免消泡

步骤 5/12

将牛奶和玉米油的混合物缓缓从边缘倒入蛋糊中

步骤 6/12

翻拌均匀,这时预热烤箱上下火150度5分钟

步骤 7/12

纸托放入模具中,将蛋糕糊缓缓倒入纸托中,八分满,震出大气泡,放入烤箱150度25分钟

步骤 8/12

纸托放入模具中,将蛋糕糊缓缓倒入纸托中,八分满,震出大气泡,放入烤箱150度25分钟

步骤 9/12

成品

步骤 10/12

成品

步骤 11/12

成品

步骤 12/12

成品

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