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果仁菠菜

凯.南橘 凯.南橘
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美食故事

这道菜很适合食欲不是很好的时候或者不知道吃什么饭的时候享用哦!食欲大开哦!

食用材料

菠菜 250克 红皮花生米 一把 酱油 一勺 米醋 一勺 炒菜油 一勺 香油 一勺 芝麻 半勺

步骤 1/8

菠菜叶子洗干净,可以切,也可以不切

步骤 2/8

热一锅开水,放少许盐,把菠菜放入开水焯一下去除草酸钙,半分钟左右就好,放盐可以保持菜叶子的颜色鲜艳哦!

步骤 3/8

捞出菠菜放一边最好凉凉,控出水分备用

步骤 4/8

起油锅,油热了放入红皮花生米,这种花生米适合油炸哦!一直翻动锅,不要让它糊了哦!用最小的火烹调!

步骤 5/8

把花生米捞出来放菠菜上,油留着哦!

步骤 6/8

拿个小碗,放进去酱油,醋,香油,浇在菠菜上

步骤 7/8

在菠菜上点缀上少许芝麻

步骤 8/8

刚才的油锅热热,喜欢吃辣的可以在放点辣椒煸炒香,然后丢掉辣椒,把热油浇成品上就好了!
家常菜 中国菜

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