步骤 1/4
土豆洗净，切成薄片，水沥干，抹一点点淀粉要抹均匀，以防土豆里面还有水。越薄越脆，考验刀功的时候到了。
番茄薯片
慎独
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美食故事
家里两个宝贝爱吃，就为宝贝做啦，宝贝很爱吃，很有成就感。
食用材料
土豆
2个
淀粉
10g
椒盐
3g
番茄粉
8g
步骤 2/4
油烧热至7成，放入土豆片，小火慢慢炸，不停用漏勺翻面。放进去一定要一片一片放进去，以免粘连在一起了。
步骤 3/4
烧至土豆片大部分出现这种焦黄色，就可以沥干油，装出来了。
步骤 4/4
撒上椒盐，番茄粉，晃均匀就可以了。超级美味哦。
小贴士：
土豆一定要切薄，沥干水，土豆下锅要不断翻。
