步骤 1/4
香菇洗净去蒂，小油菜洗净。
香菇扒油菜
V、蜡笔小新
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食用材料
步骤 2/4
锅中烧开水，放入香菇和小油菜，香菇烫3分钟，小油菜烫1分钟，捞出装盘 。
步骤 3/4
淀粉：糖：生抽：水按照0.5:0.5:1:4的比例调匀。
步骤 4/4
热锅凉油，下姜末炒香，倒入调好的料汁搅拌，烧热浇在菜上即可。
