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香菇油菜鸡蛋饺子

酷味萝莉. 酷味萝莉.
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美食故事

老爸70多岁了,一辈子勤快,院子里小菜园种的各种青菜太多了,吃不完,于是我就用了这么个消耗青菜的办法,6个人一顿吃了好大一袋子青菜

食用材料

鸡蛋 5个 3根 香菇 十几个 豆腐 1块1块 小油菜 好多 香油 适量 适量 胡椒粉 适量 五香粉 适量 饺子皮 适量

步骤 1/10

青菜洗净

步骤 2/10

豆腐,葱,鸡蛋,香菇

步骤 3/10

青菜焯水

步骤 4/10

泡发好的香菇挤干水份,切碎,葱切碎。

步骤 5/10

鸡蛋炒熟

步骤 6/10

豆腐煎至两面金黄

步骤 7/10

鸡蛋、豆腐剁碎

步骤 8/10

把焯过的青菜挤出水份,切碎,和鸡蛋、豆腐、葱末混合在一起,浇上香油,稍微搅拌几下,再放盐、胡椒粉、五香粉,搅拌均匀。

步骤 9/10

包饺子。

步骤 10/10

煮好了,开吃吧。

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