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木瓜响螺花胶汤(炖)

执意,想过 执意,想过
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美食故事

现代人们的生活不管是吃的,喝的或者是用的都非常注重“健康",随着时代的发展,科技的进步,人们的饮食也越来越精致,生活环境越来越舒适。“最好的食物是植物,最好的味道是原味”随着社会向前发展,健康的生活观念也在慢慢的被人接受。只有你懂的什么是健康的生活,才能去照顾你的家人,才有能力去帮助需要你帮助的人,健康不仅仅是理念,更是我们每天的坚持的生活态度! 秋天已到,在这个气候里虽然很凉快但总觉得空气很干

食用材料

木瓜 300G 响螺 30G 花胶 30G 瘦肉 200G 无花果干 5颗 1.3升 金耳 5G 蜜枣 1粒 海盐 适量

步骤 1/16

响螺与花胶洗净后提前一个晚上浸泡至柔软,金耳洗净用的时候提前1个小时泡发,木瓜去籽去掉瓜瓤备用。

步骤 2/16

将泡好的响螺、花胶放一边备用,金耳用剪刀剪去底部黄色的根蒂,掰成小块备用;瘦肉切成小块后焯水洗净备用,蜜枣和无花果洗净,木瓜去皮切成小块备用。

步骤 3/16

把所有煲汤的食材(除了海盐)放入美的原生态AH煲-天然麦饭石内胆里。

步骤 4/16

加入1.3升的温水。

步骤 5/16

将美的天然麦饭石内胆外围用抹布擦干后放入AH煲中。

步骤 6/16

盖上盖子启动电源,AH煲的显示屏幕显示待机状态。

步骤 7/16

选择【煲粥/煲汤】功能键,按【煲粥/煲汤】功能键两次,AH煲显示屏幕将显示【煲汤】功能,此时按【开始】键既是开始烹饪,煲汤时间为60分钟。

步骤 8/16

60分钟后烹饪结束,AH煲会有提示音【BI】声音响起,此时汤已经煲好了,加入适量的海盐调味即可食用。

步骤 9/16

#胆.敢不同,美的原生态AH煲# -AH煲的外观高尚,拥有多项的烹饪功能,蒸、煮、炖、焖让食物保留着原有的味道。

步骤 10/16

#胆.敢不同,美的原生态AH煲# -无涂层天然麦饭石内胆可释防近18种的矿物质和微量元素,在烹调过程中营养不流失。

步骤 11/16

#胆.敢不同,美的原生态AH煲# 高尚又美观的外观。

步骤 12/16

成品。

步骤 13/16

成品。

步骤 14/16

成品。

步骤 15/16

成品。

步骤 16/16

成品。
小贴士:

-以上食材是两人份,如果超过两个人就把食材多加一份。 -选购木瓜时建议购买半生熟的木瓜,木瓜皮伴有绿色与橘色为最佳,这个时候的木瓜用来煲汤味道香浓。 -使用AH煲的过程中必须注意周围的物品摆放间距,好让AH煲能够散热。

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