步骤 1/7
海带提前泡发..切小段..反复冲洗干净之后 放在开水里略煮一下 倒出来冲下冷水 这样能去除表面滑滑粘粘的感觉 更爽口
韩式海带汤
娇气包
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美食故事
想喝海带汤 但是按平时家里的方法顿海带排骨汤要好久的时间.
经常在韩剧和韩综里看他们做海带汤挺快的 就试着做过几回.
这个方法挺适合上班族的 出门前把海带泡发好 回来只要花个十分钟就可以喝到海带汤了～
食用材料
步骤 2/7
猪肉或者牛肉切丁 放料酒和生抽抓匀
步骤 3/7
锅里倒食用油 放入蒜末炒香一下
步骤 4/7
再加入香油 倒入肉丁
步骤 5/7
加入海带 翻炒一下
步骤 6/7
加入适量的水煮 尝下味道 加适量的盐和生抽（韩国有专门汤用酱油 我用生抽代替 不用放太多）
步骤 7/7
最后盛出 撒把葱花就好啦
小贴士：
韩国料理很喜欢用香油 我们没有 用香麻油代替就好了 香油根据喜好适量的放 多一些会更偏韩式的味道
