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海蛎豆腐汤
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美食故事
牡蛎汤!主要是为了喝牡蛎的鲜味,所以别的东西不要乱放。
食用材料
海蛎
4两
豆腐
一块
姜
3片
盐
少许
步骤
1
/
4
海蛎洗净后加少量淀粉抓匀
步骤
2
/
4
豆腐切小块
步骤
3
/
4
豆腐,姜片下锅煮开。
步骤
4
/
4
放入海蛎,盐,小葱,即可
小贴士:
海蛎用面粉洗干净。起锅可以放些香菜,小葱。怕腥可以放香菇,跟豆腐一起先煮
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