步骤 1/8
主要食材
完美Brunch【香烤三文鱼配黑麦面包】
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美食故事
每天早晨被早餐叫醒，快节奏的生活，越需要营养早餐。三明治夹一切，喜欢的食材都可以用，今天以三文鱼为主要食材，其富含蛋白质， 高不饱和脂肪酸，可以有效预防心脑血管疾病，对脑组织健康具有积极的作用，营养又美味。一片安佳芝士片就可以让味道大不同，奶香醇厚。安佳作为恒天然旗下历史最悠久的品牌，安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念，将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。自2013年正式登陆中国
食用材料
三文鱼
适量
黑麦面包
2片
安佳芝士片
2片
安佳黄油
少许
马苏里拉奶酪
少许
小番茄
4个
水果黄瓜
1根
柠檬
1个
苦苣
少许
黑胡椒碎
少许
盐
少许
步骤 2/8
三文鱼切片，用少许黑胡椒、盐腌制5分钟
步骤 3/8
一片安佳芝士切四片，铺在抹了安佳黄油的黑麦面包上【安佳】——中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品
步骤 4/8
小番茄、黄瓜切片
步骤 5/8
在安佳芝士片上依次铺番茄、黄瓜、三文鱼，在表面擦少许柠檬皮
步骤 6/8
最后撒少许马苏里拉奶酪，放入松下蒸烤箱，中层，200度烤5分钟
步骤 7/8
成品图
步骤 8/8
成品图
小贴士：
1、不要小看用柠檬汁和盐腌制三文鱼的步骤，味道会非常清新。 2、黄瓜可以用削皮器切片 2、擦柠檬皮时，注意不要擦到柠檬皮内部的白色组织，会发苦。 3、这次使用的松下蒸烤一体机，【蒸烤同烹】双层立体循环风烤、水蒸，可同时金像多人烹调节省时间，20L家庭容量，全家齐分享。【蒸烤结合，蒸出原鲜3，烤出本色】采用直喷式争气加热器，高温蒸汽，瞬间喷出，渗透至实物内部并锁住营养。程序一键启动，免去过多操作步骤。5大自动清洁功能，轻松结晶不留味。 304不锈钢内腔，安全食品级材质制作，无缝焊接，一体成型。
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