步骤 1/8
把龙头鱼清理干净，剪断
红烧龙头鱼
狂战猛虎
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食用材料
龙头鱼
1斤
步骤 2/8
葱姜蒜，切好备用
步骤 3/8
锅里放油
步骤 4/8
先放姜再放蒜葱
步骤 5/8
等有香味了，再放入鱼
步骤 6/8
放入料酒，酱油，干辣椒和适量水，大火烧开，放入盐转小火
步骤 7/8
水差不多了，可放点醋（醋早了会没味道），转大火收汁，放葱叶和味精，就好了
步骤 8/8
装盘，谢谢大家支持
