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水潺团鲜汤

兮颜ぶ 兮颜ぶ
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美食故事

妈妈做的

食用材料

步骤 1/10

1.将水潺洗干净,切成团,放入生姜丁,大蒜片,蒜苗丁,放入盐,味精

步骤 2/10

这是番薯粉,这种勺子,我弄了3勺

步骤 3/10

先将第一步搅拌

步骤 4/10

在倒入番薯粉,搅拌

步骤 5/10

可以根据自己的喜好加粉,喜欢水潺团粉多点就粉加多点,喜欢粉少点,可以加点水稀释掉,这是稀释掉的图片

步骤 6/10

搅拌好了,待水烧开,用筷子夹下锅

步骤 7/10

1.放水潺团时,用筷子夹这放,不要都放在一块,要分开放,防止水潺团相互粘连2.用筷子夹水潺团下锅后,不时用锅铲铲锅底,防止粘连,不要用筷子搅拌,这样容易把粉弄散掉。

步骤 8/10

全下好了的图片,放在锅里煮,不时用锅铲铲一下防止粘连

步骤 9/10

煮熟了撒下葱末,加醋加盐,加味精

步骤 10/10

出锅
小贴士:

1.放水潺团时,用筷子夹这放,不要都放在一块,要分开放,防止水潺团相互粘连2.用筷子夹水潺团下锅后,不时用锅铲铲锅底,防止粘连,不要用筷子搅拌,这样容易把粉弄散掉。

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