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清蒸梅子鱼,大头鱼

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食用材料

大头鱼 五条 白糖 1勺 姜葱 适量 蒸鱼豉油 适量 味精 1勺 适量 开水 适量

步骤 1/10

鱼洗净备用

步骤 2/10

鱼身划开切口,铺上生姜

步骤 3/10

大火烧开,蒸3分钟左右,倒掉蒸出的水分

步骤 4/10

蒸鱼豉油,白糖,味精,开水适量兑入

步骤 5/10

将调料拌匀的淋在鱼身上

步骤 6/10

淋上油

步骤 7/10

盖好再蒸3-4分钟

步骤 8/10

撒上葱花即可

步骤 9/10

肉嫩味鲜,营养丰富

步骤 10/10

嫩到入口即化

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