步骤 1/6
葱切锻状、姜两片、蒜可以多两瓣
红烧罗非鱼
酒妓.♥
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美食故事
吃过这种做法的鱼才爱上了吃鱼、
食用材料
罗非鱼
500g
糖
一勺
八角
一枚
料酒
适量
盐
适量
步骤 2/6
老抽、味极鲜酱油、糖、葱姜蒜、八角一起放入碗里
步骤 3/6
倒入适量的油、待油温热后把鱼放入油锅、记得反面哦
步骤 4/6
两面炸过后把备好的材料一起倒入锅里、碗里加水瞒住鱼、大火烧开、小火把汤汁熬到少量的够沾汤就好
步骤 5/6
出锅喽
步骤 6/6
喜欢吃葱的可以放点葱丝、也为美观哦
小贴士：
糖不要放太多、放太多会汤会变苦、用油煎鱼的时候可以用锅盖盖上以防油溅身上