步骤 1/5
河虾剪去头爪，嫌麻烦的可以不剪，洗净即可
青椒炒河虾
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食用材料
河虾
250g
青红椒
4根
生抽
一汤匙
盐
适量
醋
1勺
料酒
适量
食用油
少许
糖
少许
蒜片
少于
步骤 2/5
青红椒切细丝
步骤 3/5
锅内倒油将虾和蒜片一起翻炒，虾炒红，
步骤 4/5
放入青红椒和调料，大火翻炒，觉得干就少次多量加热水。
步骤 5/5
青椒炒软即可出锅
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