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龙猫饼干

梦寒 梦寒
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美食故事

其实吧!这个饼干并不难做,只是费时间,好不容易才做了6个!对你没听错!就只有6个!!!

食用材料

低筋面粉 100g 无盐黄油 50g 糖粉 40g 鸡蛋液 20g 2g 可可粉 5g 抹茶粉 5g

步骤 1/10

黄油切成小块,室温下软化。

步骤 2/10

加人糖粉打至均匀。

步骤 3/10

分三次加人蛋液,并打至均匀。

步骤 4/10

低筋面粉过筛,揉成面团。

步骤 5/10

把面团分成3份,分别加入可可粉,抹茶粉,和不加。

步骤 6/10

准备好三团面粉和纸样,如图所示。

步骤 7/10

把三份面团分别放入保鲜袋,用擀面杖擀成薄饼,放入冰箱。

步骤 8/10

10分钟后取出,按纸样用小刀划出龙猫外向。

步骤 9/10

然后就像小时候捏橡皮泥一样,自己发挥吧!为烤制前如图所示。

步骤 10/10

烤箱预热,160度,上下火,中层,约烤制15分钟左右,表面微微泛黄即可。如图所示。
小贴士:

其实我本来不想做怎么麻烦的东西的,但是第一次就成功了,多少还是有点小自豪的!开心。。。。。。

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