首页 > 鸡翅 > 可乐鸡翅

可乐鸡翅

奋斗 奋斗
2万+ 浏览| 353 收藏

美食故事

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。

食用材料

可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 酱油 2汤匙 生姜 4片 1汤匙 葱花 少许

步骤 1/7

准备材料!(还有两勺老抽)

步骤 2/7

鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!

步骤 3/7

锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!

步骤 4/7

煎至两面金黄就可以了!

步骤 5/7

放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁!

步骤 6/7

小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!

步骤 7/7

甜甜的很好吃,特别适合宴请小朋友!
小贴士:

收汁的时候要小火,并且要注意不停搅拌鸡翅,使得均匀上色!

推荐菜谱

查看更多>>