步骤 1/8
1500克羊排洗干净
香辣羊排
鹤
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食用材料
步骤 2/8
放入高压锅内，放入葱段，姜块，花椒，白酒压12分钟
步骤 3/8
取出来放凉后，倒入生抽，料酒，白糖，盐，五香粉，生粉，面粉搅拌均匀。
步骤 4/8
油锅内倒入500克食用油烧至滚热，倒入羊排炸至金黄。捞出待用。
步骤 5/8
炒锅内倒油，放入，花椒，辣椒，葱段，姜片，蒜片，干辣椒，辣椒粉翻炒。
步骤 6/8
倒入炸好的羊排翻炒
步骤 7/8
均匀翻炒
步骤 8/8
出锅装盘