首页 > 牛排 > 烤牛排

烤牛排

沐离? 沐离?
11.4万+ 浏览| 3.6千+ 收藏

美食故事

不吃煎牛排,试下烤牛排,口感真的不一样

食用材料

牛排 1块 黑胡椒 15克 五香粉 5克 蚝油 30ml 白糖 8克 酱油 15ml 洋葱 1个 西红柿 1个

步骤 1/7

1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱过夜,这样味道更好。牛排中途翻几次面,然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味

步骤 2/7

2、烤盘上抹上一层薄油

步骤 3/7

3、底层铺上腌制好的洋葱

步骤 4/7

4、放上牛排

步骤 5/7

5、然后再放入切块的西红柿

步骤 6/7

6、放入蒸烤箱,无需预热,启动上下烧烤程序,设置200度烤20分钟即可

步骤 7/7

成品
小贴士:

预热好情况下大概烤8分钟即可

推荐菜谱

查看更多>>