步骤 1/7
玉米、豌豆洗净焯水装盘。
抱得满意成绩归的午餐肉抱蛋饭登场！
吖怡
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美食故事
今个儿起个大早去菜市场看到常买的摊主回来了，唠了会才知道他现在收摊早，家里孩子高考了，得早点回去给孩子做饭陪陪孩子可怜天下父母心，为了让他早点回家陪孩子我把剩下的玉米、豌豆都买了，想起家里人爱吃的午餐肉，灵机一动一道菜谱萦绕心中——午餐肉抱蛋饭来咯，这里也预祝高考考生们，考得满意成绩抱得喜欢的大学归！
食用材料
世棒清淡味午餐肉
1罐
玉米
10克
豌豆
适量
葱花
适量
鸡蛋
2个
剩饭
适量
盐
少许
步骤 2/7
葱花切碎，2个鸡蛋磕到碗中搅拌均匀。
步骤 3/7
打开一盒世棒午餐肉，把它切成薄片，中间给它抠出个正方形，挖出来的午餐肉切丁。
步骤 4/7
午餐肉丁和玉米、豌豆、葱花、蛋液、盐一起加入米饭中搅拌均匀。
步骤 5/7
然后开火锅烧热，先放入挖好洞的世棒午餐肉（猪肉含量大于90%可不放油直接煎）然后把拌好的米饭一个个填入挖好的洞洞中，怕焦了一直保持小火煎，五颜六色看着很有食欲啊。
步骤 6/7
一面煎好，给它翻个面继续煎熟，就可装盘出锅！
步骤 7/7
噹噹噹噹~午餐肉抱蛋饭大功告成啦！你看这色彩鲜艳、香气飘飘的，营养超丰富啊，吃一口午餐肉肉嫩多汁，中间的拌饭吸收了肉汁也超级香软，赞！
小贴士：
午餐肉抱蛋饭煎至的时候，一定要小火慢慢煎，焦了会被米饭吸收焦味变得不好吃，煎的时候，可以适量加点水，更容易熟口感也会更嫩些。
