步骤 1/14
将咸肉和胡萝卜切成丁，咸肉最好根据咸度适当泡一会儿，要不然煮出来的菜饭会太咸。
家乡咸肉菜饭
薛洋的小走尸
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美食故事
菜饭的味道是儿时的记忆，一到冬天就会想吃！
食用材料
大米
3杯
咸肉
120g
青菜
250g
胡萝卜
半根
玉米油
适量
步骤 2/14
起油锅，油热放入胡萝卜丁翻炒
步骤 3/14
再加入咸肉丁继续炒
步骤 4/14
把大米洗净
步骤 5/14
加入炒好的胡萝卜咸肉丁
步骤 6/14
放适量水，电饭锅启动煮饭程序
步骤 7/14
青菜洗净
步骤 8/14
切成丝如图
步骤 9/14
起油锅将青菜炒熟
步骤 10/14
炒好的青菜加入煮好的饭中
步骤 11/14
拌匀
步骤 12/14
色彩还不错
步骤 13/14
口味更赞！
步骤 14/14
再来一张更近的^_^
小贴士：
因为咸肉比较咸，所以这道菜饭没有在添加任何佐料，就是朴实的家乡味道，可以根据自己的个人口味添加佐料。
