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火腿肠炒年糕

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美食故事

这几天帝都的蔬菜特别贵!我家就剩了一点儿圆葱了!所以今天用仅剩的库存做了一个炒年糕,放了一点韩式辣酱和生抽,还放了一些冠利千岛酱,没想到味道居然这么特别,视频里面是没有放千岛酱的,因为我忘拍了。。。实际我是放了千岛酱的,真的特别好吃!大家真的要试试!

食用材料

年糕 200克 火腿肠 1根 洋葱 半个 韩式辣酱 1勺 生抽 1勺 冠利千岛酱 1勺

步骤 1/11

准备好食材

步骤 2/11

洋葱切丁,火腿肠切片!

步骤 3/11

年糕放入开水中煮熟!

步骤 4/11

捞出放到冷水里浸泡备用!

步骤 5/11

起锅烧油,将火腿肠和洋葱炒香!

步骤 6/11

放入一勺生抽!

步骤 7/11

一勺韩式辣酱!

步骤 8/11

加入小半碗清水!

步骤 9/11

再放入一勺罐冠利千岛酱

步骤 10/11

煮至汤汁粘稠即可!

步骤 11/11

成品。

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