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情人节美食~海鲜火腿肠披萨

Una、优呐 Una、优呐
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美食故事

在家做好吃的披萨,喜欢什么配料就就加什么,超级海鲜大虾披萨料很足,口味很浓郁。绝对吃一次就上瘾的披萨。

食用材料

高筋面粉 170克 温水 70克 酵母 2克 食用油 10克 5克 火腿肠 2根 鸡蛋 一个 马苏里拉奶酪 50克

步骤 1/15

面粉里面加盐、鸡蛋。

步骤 2/15

加入食用油。

步骤 3/15

加入酵母水【酵母与白糖用温水化开】

步骤 4/15

用手把面粉揉成团。

步骤 5/15

盖上保鲜膜放烤箱发酵,旁边放一盘热水保持烤箱的湿度。

步骤 6/15

火腿肠切长条。

步骤 7/15

面团发酵至1.5倍大,拉开有很多蜂窝状。

步骤 8/15

面团轻轻排气,将面团放入模具,四遍整理好形状,用叉子叉上小孔。

步骤 9/15

刷上一点辣椒酱与披萨酱。铺上火腿肠丝。撒上马苏里拉奶酪。放上一个个对虾。再撒一点马苏里拉奶酪。

步骤 10/15

烤箱上下火190度预热,烤15分钟。

步骤 11/15

饼皮慢慢蓬松起来了。

步骤 12/15

世间唯有爱与美食不可辜负,未来得及准备情人节礼物,用美食来代替这颗炙热浓烈的心。

步骤 13/15

拿在手里要小心烫手,咬上一口软绵绵的饼底,超级海鲜大虾披萨料很足,口味很浓郁!

步骤 14/15

一会就吃光光了。

步骤 15/15

拉丝超赞

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