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简易卤猪耳朵
アイロニ
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食用材料
猪耳朵
1个
步骤
1
/
3
先把猪耳朵处理干净,我用简单的那种剃须刀刮,摸起来两面都光滑就好啦
步骤
2
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3
放到热水中焯,然后过冷水
步骤
3
/
3
在冷水中加入所有的调料,把焯好的猪耳朵放进去,大火煮到沸腾后转小火炖40-60分钟后,再晾凉浸泡4-6个小时,然后把猪耳朵拿出来放到冰箱,再吃的时候就又劲道又香啦!吃的时候还可以加点醋和香油拌一拌!
菜谱标签:
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卤
香
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