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冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火!--威厨艺

peppa乔治 peppa乔治
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美食故事

此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!

食用材料

排骨 500g 莲藕 500g 花生 300g 姜片 适量 少许

步骤 1/5

准备食材:排骨洗净焯水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净

步骤 2/5

所有材料放入汤煲中,加水没过食材,大火烧开

步骤 3/5

转小火,盖盖煲2小时

步骤 4/5

不断沸腾,溢出香味

步骤 5/5

加盐调味,舀出即可食用
小贴士:

排骨上少许血水和腥味可在入汤锅前焯水去掉!

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