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爱我中华中式美食

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美食故事

国庆节假期第四天,今天早起虽然感觉略略有点冷,听到很多小孩子在外边嬉戏打闹,但过节的气氛依然浓烈!儿子也下楼玩去啦!我继续在家制作美食!制作一款中式美食,献给我的祖国!祝愿祖国繁荣昌盛!越来越美!

食用材料

蛋清 5个 蛋黄 5个 清水 110克 中筋面粉 80克 1克 葱花 15克 安佳芝士片 1片 植物油 适量 番茄酱 适量

步骤 1/12

准备食材,把蛋黄和蛋清分别放在干净的小碗中。

步骤 2/12

蛋黄、清水、盐、中筋面粉搅拌均匀。

步骤 3/12

加入葱花搅拌均匀。

步骤 4/12

平底锅刷一层玉米油,倒入蛋黄液。

步骤 5/12

开小火煎至两面金黄盛出待用。

步骤 6/12

同样吧蛋清煎熟。

步骤 7/12

把煎好的蛋清刻出图案放入蛋黄饼上。

步骤 8/12

在蛋清上画上番茄酱。

步骤 9/12

用大小两个星星模具在安佳芝士片上刻出一个大星,四个小星。安佳芝士片味道棒极啦!安佳乳制品是中国烘焙大赛唯一指定使用乳品噢。

步骤 10/12

把小星星摆在相应位置即可。

步骤 11/12

成品图

步骤 12/12

成品图
小贴士:

1.盐的用量根据自己口味添加。 2.这款美食用到安佳芝士片,安佳乳制品是中国烘焙大赛唯一指定使用的乳制品噢。 3.这款美食也可以蒸烤模式制作!松下蒸烤箱,蒸烤一体,蒸出食物的原汁美味,烤出食物的原味清香。

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