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蔓越莓牛轧糖

夏沫 夏沫
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美食故事

喜欢吃牛轧糖,但市场上卖的牛轧糖很贵,而且用料不纯,用棉花糖做牛轧糖做法简单,还可以根据自己的口味用料,更重要的是享受其中的乐趣,看到家人朋友对自己做的美食赞不绝口,是多么幸福的一件事!

食用材料

棉花糖 300g 全脂奶粉 200g 黄油 70g 熟花生仁 200g 蔓越莓干 50g

步骤 1/8

准备好食材,黄油用的是安佳有盐黄油,奶粉是雀巢全脂奶粉

步骤 2/8

小火将花生仁炒熟,然后去皮,去皮的过程很麻烦,一颗颗剥的

步骤 3/8

将黄油放在锅里融化

步骤 4/8

放入棉花糖,小火慢慢使其溶化

步骤 5/8

加入奶粉,搅匀

步骤 6/8

再撒入准备好的花生仁和蔓越莓干,稍微搅拌几下

步骤 7/8

倒在油纸上,铺平,等待晾干

步骤 8/8

硬化了以后就可以切块并享受美味啦

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