步骤 1/18
五仁馅提前分成45克一个,滚圆。
步骤 1/18
步骤 2/18
步骤 3/18
步骤 4/18
步骤 5/18
步骤 6/18
步骤 7/18
步骤 8/18
步骤 9/18
步骤 10/18
步骤 11/18
步骤 12/18
步骤 13/18
步骤 14/18
步骤 15/18
步骤 16/18
步骤 17/18
步骤 18/18
1.臭粉学名叫碳酸氢氨,在某宝上可以买到,此材料不可省略。 2.花生油做月饼延展性好,口感也香,不可替代。 3.此皮料和好马上就包,不需要松驰。 4.用的是85克的月饼模具,皮40克馅45克,使用其它克数模具自己换算一下,皮料不低于40%。
紫薯芋泥藜麦蒸月饼
紫薯莲花卷
西兰花蒸糕
五仁月饼
绿豆糕
美味蛋黄酥(新鲜现磕的咸鸭蛋黄)
香橙磅蛋糕
免烤箱,零失败❗️健脾养胃的山药糯米饼