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馒头披萨 宝宝辅食食谱

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美食故事

“参考月龄:12个月以上 不用揉面、不用发酵、不用烤箱。只需一馒头加上一些蔬菜,最后用平底锅煎制一下即可完成,十分简单易学,实际操作起来也毫无难点~ 尤其是吸引孩子的眼球,对于挑食的孩子,不妨可以试试这招哦。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”

食用材料

奶酪碎 50克 虾仁 30克 西兰花 20克 圣女果 4个 鸡蛋 2个 馒头 1个 柠檬 1片

步骤 1/11

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:奶酪碎50克、虾仁30克、西兰花20克、圣女果4个、鸡蛋2个、馒头1个 辅料:柠檬1片 操作时间:25分钟 难度分析:初级

步骤 2/11

去除虾仁背腹部虾线。

步骤 3/11

虾仁切小丁,放上柠檬片,腌制15分钟。

步骤 4/11

西兰花焯水。西兰花用开水焯一下,可以去除表面的残留农药和亚硝酸盐。

步骤 5/11

西兰花切成小朵,圣女果切丁,馒头切丁。西兰花和圣女果可以任意替换。

步骤 6/11

不粘锅刷油,放入馒头丁铺平。

步骤 7/11

鸡蛋打入碗中,搅打均匀。 之后将蛋液通过网筛,滤到锅中,筛出的蛋液会均匀的洒在馒头蔬菜丁上,也能洒在锅底的缝隙里。让整个饼底,凝固粘连在一起。

步骤 8/11

撒入西兰花、圣女果、虾仁。

步骤 9/11

继续撒入奶酪碎。

步骤 10/11

盖盖,小火煎至蛋液熟透,就可以出锅啦!

步骤 11/11

馒头披萨就做好啦!中西合璧味道佳、口感也更好。 真是太香了,搭配上一碗热汤或者一杯牛奶,10分钟搞定早餐!这样就不用早起很久给宝宝做饭,你又能多睡一会啦~
小贴士:

君君小提示: 1.之后将蛋液通过网筛,滤到锅中,筛出的蛋液会均匀的洒在馒头蔬菜丁上,也能洒在锅底的缝隙里。让整个饼底,凝固粘连在一起。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群

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