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蔓越莓饼干

小可爱

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回家啦，烤箱一直被闲置，这下要大显身手一下了。

低筋面粉 115克鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML) 黄油 75克糖粉 60克蔓越莓干 35克

步骤 1/9

黄油，室温软化哦～

步骤 2/9

加入糖粉，一次性全部加入。

步骤 3/9

搅拌啊搅拌，搅拌啊搅拌，搅拌啊搅拌。加入鸡蛋液，继续搅拌。

步骤 4/9

加入剪碎的蔓越莓干，继续搅拌，像我这样的情况是，黄油软化的不够，建议黄油提前拿出来软化哦。不过像我这样也没关系，有耐心继续搅拌就可以了哦！

步骤 5/9

倒入筛过的面粉，一次性全部倒入。继续搅拌啊搅拌。

步骤 6/9

看吧，有耐心就没问题。

步骤 7/9

放入保鲜膜上，捏成长方体形状，放入冰箱冷冻1小时拿出。

步骤 8/9

切成厚薄适度的大小，厚一点不容易烤糊。烤箱预热110度，放入烤箱，上下火烤，SKG的烤箱，15分钟，颜色变深赶紧拿出来哦。

步骤 9/9

成品，颜色稍深了些，放冷就ok拉。

菜谱标签：大众人群 2-3岁甜无水印奶香味零食