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酸奶布丁烤吐司

墨琼 墨琼
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美食故事

论吐司的花样吃法, 酸奶布丁烤吐司绝对算得上好吃之一,标准的外酥里嫩,别再光吃白吐司片~会好吃上瘾的!

食用材料

白吐司 3片 浓稠酸奶 100g 细砂糖 10g 玉米淀粉 10g 鸡蛋 2个

步骤 1/11

准备好需要的食材。

步骤 2/11

把其中一个鸡蛋的蛋黄分离出来,另一个鸡蛋和剩余的蛋清放入大碗中。

步骤 3/11

往全蛋和蛋清的碗中加入细砂糖、浓稠酸奶和玉米淀粉。

步骤 4/11

用筷子混合搅拌均匀。

步骤 5/11

用勺子给吐司表面压扁,边缘不用压。

步骤 6/11

往吐司上倒入酸奶布丁液。

步骤 7/11

用勺子取蛋黄液淋在吐司表面上。

步骤 8/11

入预热的烤箱中层,上下火200度约16分钟。

步骤 9/11

非常美味的酸奶布丁吐司就制作完成了。

步骤 10/11

超级好吃,边角酥的掉渣渣!

步骤 11/11

口感丰富,好吃不腻,当早餐或点心都很棒!
小贴士:

请按照各种烤箱情况调整烘烤的温度和时间。

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