步骤 1/10
牛奶加入砂糖搅拌一下
爆浆蓝莓蛋挞
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美食故事
周末逛街买到了特别新鲜便宜的蓝莓，其实直接吃蓝莓我是不太爱的，可是看着那么新鲜又便宜的蓝莓又忍不住买买买，好啦，那就要想办法做成自己喜欢吃的，于是有了这个蛋挞，真是爆好吃，蛋奶香浓裹挟着蓝莓的酸甜，一咬还爆浆，太美味了
食用材料
牛奶
90克
细砂糖或糖粉
25克
全蛋
2个
淡奶油
55克
塔皮
10个
步骤 2/10
加入两个全蛋，手动打蛋器打匀
步骤 3/10
倒入淡奶油打匀
步骤 4/10
把上述混合液体过筛
步骤 5/10
过筛后得到细腻的混合液，准备好塔皮，烤箱200 ℃预热
步骤 6/10
把混合液倒入塔皮八九分满，然后每个挞里面放入三四个洗净的蓝莓
步骤 7/10
烤箱200℃烤30分钟
步骤 8/10
好好吃哦
步骤 9/10
来个美美的下午茶吧
步骤 10/10
蓝莓的酸甜中和了布丁层的香腻，吃不够呢
小贴士：
混合液不要倒太满的，不然放入蓝莓就会溢出来了
