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香煎腐竹

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美食故事

孩子要吃烧烤，家里不做方便，疫情期间还不能出门，突发奇想用腐竹改良一下，腐竹也算是素肉吧，做起。。。

食用材料

腐竹 100g 盐适量咖喱粉适量孜然粉适量辣椒粉适量白糖适量

步骤 1/5

腐竹提前晚上泡水，赚干水分在用厨房纸擦干水分备用。

步骤 2/5

锅里加油，不要太多，特别推荐一下宜家小锅，很便宜特好用，(现在9.9）

步骤 3/5

放腐竹，小火慢慢煎到两面金黄

步骤 4/5

最好用手撒上盐，咖喱粉，孜然粉，辣椒粉，白糖，简单用筷子搅拌一下。

步骤 5/5

出锅啦！美味不可挡！

小贴士：

火不要太急，腐竹一定要用厨房纸赚干

菜谱标签：香煎腐竹家常

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