步骤 1/6
菰米浸泡8小时后先开水煮15分钟
#超能力菰米试用之菰米什锦饭
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食用材料
香米
250g
菰米
50g
胡萝卜
一个
香菇
2个
白洋葱
1个
豌豆
适量
咸鸡腿肉
适量
葱、姜、盐、味精
少许
步骤 2/6
把菜和肉切丁
步骤 3/6
起油锅爆香葱姜弃葱姜留油，把肉菜略炒一下待用。
步骤 4/6
把洗过的香米、煮过的菰米、炒过的菜肉加盐、味精拌匀
步骤 5/6
放入电饭煲加水（水比平时烧饭略少点）按煮饭
步骤 6/6
什锦饭烧好了
