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电饭煲版煲仔饭

清古叔叔 清古叔叔
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美食故事

喜欢美食,每天晚上睡觉前都要看很多食谱,结果越看越饿,这次新买的电饭煲,尝试一下煲仔饭。。。

食用材料

鲜香菇 三颗 蒜苔 七八根 胡萝卜 一根 火腿肠 一根 土豆 半块 木耳 适量 香米 适量 适量 生抽 适量 适量

步骤 1/7

香米的量,用专用的量杯盛两次就可以了,提前泡一个小时,开启煲仔饭功能。

步骤 2/7

所有食材切丁备用

步骤 3/7

炒锅热油

步骤 4/7

把切丁食材用热油煸炒出香味,放入适量盐,生抽调味

步骤 5/7

香米蒸煮半个小时,把煸炒的食材倒入锅内焖煮十分钟

步骤 6/7

十分钟后开盖搅拌均匀继续焖煮十分钟

步骤 7/7

盛盘开饭了,所有食材是两个人的量,第一次做的煲仔饭,很成功。
小贴士:

儿子在旁边玩,一边看着他一边发表了人生中第一篇食谱,很开心。

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