步骤 1/4
准备好鸡蛋1个，黄酒，红糖，姜
黄酒煮鸡蛋
坤
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美食故事
女性补气血，每个月月经后可以服用。产后也可以服用。
食用材料
鸡蛋
1个
黄酒
适量
红糖
适量
姜末
适量
盐
一点点
步骤 2/4
把姜切成末备用
步骤 3/4
煎蛋，可以不用煎蛋器，直接煎一个荷包蛋。我是为了美观用了煎蛋器，用煎蛋器容易糊。
步骤 4/4
把煎好的蛋取出，洗干净锅，倒入黄酒热一下，黄酒微微沸腾后加入红糖，姜末，最后加入煎好的鸡蛋。盛出即可。
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