步骤 1/9
芦笋去掉老的根部，比较老的部分刨去皮，洗干净备用
白灼芦笋
忘羡。
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美食故事
芦笋是十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量都高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天门酰胺和微量元素硒钼铬锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。
上海的天气真的是闷热难挡啊，气压那个低呀，叫人喘不过气来，还天天下雨，潮湿闷热，真的很难熬。上周不小心感冒，到现在还不见痊愈，浑身没力气，又是打喷嚏又是鼻涕，日子不好过啊。据说周三
食用材料
步骤 2/9
烧开一锅水，放入芦笋，加少许盐和油
步骤 3/9
煮至断生捞出放在盆子里（大概一二分钟，视芦笋的老嫩而定，可以取一小段试试）
步骤 4/9
锅中放入生抽
步骤 5/9
加些清水，少许糖做个汁（根据自己喜好加糖哦）
步骤 6/9
在芦笋上放上姜丝红椒丝，淋上做好的汁
步骤 7/9
锅内加少许油，烧热
步骤 8/9
热油浇在芦笋上即可
步骤 9/9
成品，开吃
