步骤 1/13
准备食材：冬枣4颗、雪梨1/3个、大米15克、黄小米15克
维C含量是苹果的60倍，缓解咳嗽、预防感冒的好食材！
可爱熊?
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美食故事
雪梨冬枣粥 参考月龄：8M+ 经历了一波冷空气以后，仿佛一夜入了冬。这样骤冷的季节里，宝宝很容易出现感冒、发烧、咳嗽，严重还会引起炎症。我们除了要及时增减衣服、注重膳食均衡之外，还要重点给宝宝补充一些维生素C。维C不仅有促进钙、铁吸收的作用，还能刺激机体产生干扰素，促进合成IgG、IgM等抗体，从而提高宝宝免疫力。
冬枣的维C含量是猕猴桃的4倍，苹果的60倍，但维C在超过80℃时就容易被破坏，所
食用材料
冬枣
4颗
雪梨
1/3个
大米
15克
黄小米
15克
步骤 2/13
大米和黄小米提前浸泡1小时。
»大米和黄小米浸泡可以让米粒饱满，煮出来的米粥更加软烂。
步骤 3/13
米倒入锅内，加入适量水。
»妈妈们最好一次性加足水哦，后面加水的话容易使水粥分离。
步骤 4/13
起锅开大火，煮开后转小火。
»锅盖要留条缝隙哦，以免扑锅。
步骤 5/13
雪梨去皮去核后切小丁。
»妈妈们要根据宝宝的咀嚼能力来调整雪梨的颗粒大小哦。
步骤 6/13
双米粥煮20分钟左右，煮至粘稠后放入雪梨丁，再煮20分钟。
»煮的时候要时不时的搅拌一下，以免糊锅。
步骤 7/13
冬枣用刀去皮。
步骤 8/13
取肉去核。
步骤 9/13
冬枣放入辅食机内，加入适量凉开水，搅打细腻。
步骤 10/13
搅打成糊后盛出。
步骤 11/13
盛出雪梨粥，稍稍放凉。
»我意外的发现，冬枣的鲜甜拌进粥里，粥的味道超级好。
步骤 12/13
冬枣糊舀入到粥里，搅拌均匀。
步骤 13/13
鲜甜的口感，软糯的粥，来给宝宝吃一口吧~
小贴士：
添加要领： ● 今天这道粥的食材添加月龄时8个月以上，食物性状需要妈妈们根据宝宝的咀嚼能力调整。 ● 科学研究表明，维C不仅能提高机体免疫力，对预防感冒及缓解咳嗽都有很好的作用。 制作要领： ● 鲜枣的水分较少，搅打的时候加一些水能使枣泥变得非常细腻，这样也能降低枣泥的甜度。 ● 搅拌好的枣泥是等粥稍稍冷却后加入的，并非煮进粥里。大家要记住维C在80℃后被破坏。
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