步骤 1/4
这里馒头可以是买，也可以自己做，面粉加入少许盐和糖慢慢加入水搅拌成絮状，再揉成光滑面团，热天发酵半小时就可以了，面团发酵搓个小洞不回缩就可以了，拉开是蜂窝状，排气。切剂子，揉成圆团，继续发酵至一倍大小，明显比之前大，轻就可以水开上锅蒸15分钟关火焖5分钟。
宝宝辅食（蔬菜馒头）
枉生
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食用材料
中筋粉
250g
水
125g
糖
25g
酵母
2.5g
胡萝卜
10克
西兰花
10克
鸡蛋
2个
海苔芝麻碎
1丢丢
步骤 2/4
馒头在凉着时，把胡萝卜和西兰花水煮一下，切沫。
步骤 3/4
鸡蛋打匀，把馒头切小块放鸡蛋里裹均匀鸡蛋液
步骤 4/4
胡萝卜和西兰花用点点油炒小倒入裹好鸡蛋液的馒头继续翻炒，看见馒头表面金黄，微微干了加入海苔芝麻碎就可以盛出享用了