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宝宝辅食 煎戚风
温暖如夏
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食用材料
鸡蛋
两个
低筋面粉
适量
植物油
少许
步骤
1
/
3
前面就是做戚风的步骤。分离后得蛋黄,加牛奶,植物油。打发蛋白。
步骤
2
/
3
在蛋黄部分筛入低筋面粉,z字搅拌至无干粉。加入部分打发后的蛋白,翻拌,最后倒入剩余蛋白里,翻拌均匀,然后就可以用平底锅煎啦
步骤
3
/
3
看图,挺松软,适合宝宝吃
小贴士:
没加糖,不怎么甜。我觉得可以搁点枣
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