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宝宝辅食 煎戚风

温暖如夏 温暖如夏
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食用材料

鸡蛋 两个 低筋面粉 适量 植物油 少许

步骤 1/3

前面就是做戚风的步骤。分离后得蛋黄,加牛奶,植物油。打发蛋白。

步骤 2/3

在蛋黄部分筛入低筋面粉,z字搅拌至无干粉。加入部分打发后的蛋白,翻拌,最后倒入剩余蛋白里,翻拌均匀,然后就可以用平底锅煎啦

步骤 3/3

看图,挺松软,适合宝宝吃
小贴士:

没加糖,不怎么甜。我觉得可以搁点枣

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