步骤 1/4
蛋白加几滴白醋打发
超简易版草莓蛋糕
蓝湛的羡羡❤
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美食故事
第一次手动打发蛋白成功！
食用材料
鸡蛋
两个
低筋面粉
30g
糖
20g
草莓
两个
淡奶油
50ml
步骤 2/4
加入低筋面粉糖搅拌均匀，放入草莓
步骤 3/4
烤箱180度烤制20分钟，完成！
步骤 4/4
内部奶油味很浓，水分比较足，但是我个人比较喜欢这种口感，喜欢比较干燥的多加点低筋面粉哈
小贴士：
滴几滴白醋或柠檬汁真的很管用，之前一个小时打发也没成功，这次十分钟就打发的很好了呢！