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芒果草莓蛋糕
颜悦
1.7万+
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食用材料
步骤
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一,先讲蛋黄蛋清分开,分别两个碗装,
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二,将蛋清分三次加入白砂糖,打到蛋清奶油装即可,
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三,将蛋黄加牛奶,加上筛好的面粉,糖粉,打碎,即可,
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四,将打发的蛋清分三次加入蛋糊搅拌均匀即可,
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五,将蛋糕模刷上食用油,倒入蛋糊,用力震几下,没有小气泡即可,
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六,将烤箱调到上下火150℃中下层,烤60分钟看颜色变黄用牙签插一次看看有没有稀粘糊带出来,没有就烤好了,
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7
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将烤好的面包倒扣,等到变凉就好了,切开两半
步骤
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淡奶油倒入碗中加白糖打发放入冰箱冷藏几分钟,拿出来抹到蛋糕上面放上芒果在抹一层奶油把另一半蛋糕饼盖上,把整个蛋糕全抹上奶油当上水果就好呀
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