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步骤 1/9
包菜先切细丝在切碎
步骤 1/9
步骤 2/9
步骤 3/9
步骤 4/9
步骤 5/9
步骤 6/9
步骤 7/9
步骤 8/9
步骤 9/9
1.煮馄饨的技巧,锅里水开后加一小勺盐(煮面条、煮饺子一样适用),放馄饨,等水再次煮开后加凉水在煮开就可以了。注:不要盖盖子,水里加盐是为了馄饨不粘连。 2.包菜可以不加,如果不加包菜建议葱稍微多一点。同样的包菜可以换别的自己喜欢的蔬菜,香菇、豆芽、萝卜等都可以,但是都需要盐腌挤干水。如果有不喜欢吃葱的,可以用洋葱代替,同样洋葱切碎后盐腌挤水就可以了。 3.馄饨可以一次多包点,拿来煮早餐或夜宵都特别合适。冻的时候,建议连容器一起冻,一个一个全都冻硬后在往袋子里放。