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儿时的回忆~菠萝罐头
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美食故事
在我小时候,有个吃食是让我终身不忘的。在七十年代初,物资是那么的匮乏,更别说去吃那三餐以外的所谓零食了。而我,却每隔三五月就会吃到从远在杭州当兵的二舅寄到南京来的菠萝罐头,那滋味别提多让人幸福了,甚至吃的时候都是数着吃,因为舍不得,怕一会就吃完了。今天,就让我来找一找那往日的幸福感吧!
食用材料
菠萝
2个
老冰糖块
300g
步骤
1
/
5
首先用砂锅放入清水,将冰糖块煮化并且煮沸!
步骤
2
/
5
将菠萝切成适度大小。不要太厚和太薄。
步骤
3
/
5
水开之后下入切好的菠萝块!
步骤
4
/
5
待锅中水再次沸腾后,大约煮10分钟左右,菠萝块就会变软,这时关火放凉。可以用密封罐装起来至冰箱冷藏保存。冷藏后的口感那是一个好啊。
步骤
5
/
5
在临近夏天的时候多做点放在冰箱里,可以将任何冷饮给比下去哈!
菜谱标签:
下午茶
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