步骤 1/8
鸡块煮至没有血水，凉水洗干净
鸡公煲其实不难哦，炎炎夏日下饭下酒菜，
流星蝴蝶花
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美食故事
想吃鸡公煲又不想大热天往外跑，自己调味要准备好多调味料麻烦不说，又怕味道不够正宗，索性就买了鸡公煲料，随吃随做，味道保证
食用材料
鸡腿
1个
葱姜蒜
适量
干辣椒
3-5个
料酒
1勺
丸子类
适量
蔬菜类
适量
料包
一包
步骤 2/8
放入一点鸡公煲料，拌匀静置10分钟
步骤 3/8
倒入适量油，放葱姜蒜、干辣椒炒香
步骤 4/8
放鸡公煲料包炒香
步骤 5/8
放入鸡肉块炒至入味
步骤 6/8
倒入适量水淹没鸡肉，煮至7-8分熟
步骤 7/8
倒入丸子类、蘑菇类继续煮，出锅前放入青菜
步骤 8/8
煮熟了就可以出锅啦