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豆角焖面

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美食故事

菜饭一体,算是个美味的懒人模式吧。

食用材料

豆角 200克 手擀面条 150克 五花肉 150克 蒜末 适量 适量 生抽 适量 料酒 适量

步骤 1/4

五花肉加入料酒凉水,烧开焯水,洗净,备用。

步骤 2/4

五花肉切丁,加入炒勺中干炒至出油,加入豆角丁,继续翻炒至豆角变绉,添热水,炖至软烂,留出足够的汤汁焖面。

步骤 3/4

手擀面备好。

步骤 4/4

出锅。

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